食品展示柜产品类型较多，应用广泛，除了连锁商超便利店，还有很大一部分应用到非连锁的零售店、餐饮和夫妻店等，对产品的性能、品牌没有太高要求，市场参与竞争的企业众多，竞争分散，缺乏龙头企业引导。从产能分布来看，82%的产能聚集在华东地区，以山东、浙江和江苏为主，代表企业除了海容冷链、海尔、澳柯玛、星星冷链等企业，还有上百家的中小型企业，主要聚集在山东的博兴县、浙江常山以及广东一带。

医用冷柜门槛较高，市场参与者相对较少，市场格局较为稳定。当前76%的产能分布在华东地区，以山东省和安徽省为主，其次是华南地区，其他区域产能均不足10万台。国内代表企业有海尔生物、中科美菱、澳柯玛、海信冷链、中科都菱等，2021年美的成立生物医疗公司，正式进军医用冷柜市场；外资代表企业有赛默飞世尔、松洋生物等。

自动售货机产能分布相对分散，华东、华中、华南、东北和华北地区分别占据37%、36%、14%、11%和2%的产能份额。自动售货机行业总体规模较小，企业体量也比较小，企业数量较多。

和饮料柜市场相似，远置式制冷陈列柜市场发展成熟，行业经过多轮的洗牌，竞争格局已经相对稳定，代表企业有松下冷链、海尔开利、通用富士、海立中野、爱普塔等，近几年自携式制冷陈列柜企业也不断向远置式制冷陈列柜市场渗透。产能主要分布在山东省、江苏省和辽宁省。